L'institut

À propos

L’Institut fait partie des vieux bistrots de la ville de Nancy. Il vous reçoit dans un cadre au décor à l’ancienne. C’est un lieu où la convivialité et l’ambiance chaleureuse règnent.
Cette brasserie vous émerveille les papilles avec des délices variées telles que le saumon sauvage fumé maison, les cocottes de rognons de veau à la crème, le confit de canard, la brouillade aux truffes, le gâteau d’aubergine et l’agneau confit, etc. Vous pourrez également essayer la tête de veau sauce gribiche aux petits légumes.
Une adresse à ne pas manquer si vous êtes de passage à Nancy !